đá tốt cho sức khỏe

Cách chế biến Nước lá tía tô 1 Sơ chế và nấu nước tía tô Lá tía tô sau khi mua về bạn rửa sạch cả lá lẫn cây, sau đó dùng kéo hoặc dao cắt thành từng khúc dài khoảng 1 lóng tay cho vào nồi. Cho tiếp khoảng 2 lít nước sôi, đậy nắp lại và đun khoảng 20 phút. Để lá tía tô ra hết tinh chất sau 20 phút nấu bạn tắt bếp và ủ thêm 20 phút nữa. 2 Hoàn thành Theo nghiên cứu các nhóm đồ uống có cồn đều khó mang lại tác dụng tích cực cho sức khỏe dù uống một lượng nhỏ. Tuy nhiên, gần đây đã có vài nghiên cứu cho rằng, nếu uống cocktail với liều lượng vừa phải vẫn có khả năng giúp tăng cường sức khỏe. 1. Một số lợi ích đồ uống cocktail đem lại cho sức khỏe Bài viết hữu ích? Trong một trận bóng đá, bạn sẽ không thể ra khỏi sân cứ sau vài phút để uống nước. Vì vậy, bạn cần phải ngậm nước trước 24 giờ trước khi trận đấu bóng đá bắt đầu. Khoảng 1-3 giờ trước trận đấu, hãy uống từ 0,5-0,6 lít nước theo khuyến nghị của Hội 20 mẫu cây trồng trong nhà không cần ánh sáng, tốt cho sức khỏe. 1. Cây Trầu Bà. 2. Cây Đa Búp Đỏ 3. Cây Kim Tiền. 4. Cây Máu Rồng. 5. Cây Phú Quý 6. Sen Thạch Bích Xem thêm Những loại cây phù hợp nhất trồng trong nhà không cần ánh sáng Trồng cây trong nhà không cần ánh sáng có tác dụng gì? Bóng đá Việt Nam. KORO và sứ mệnh mang đến nguồn nước tốt cho sức khỏe người Việt. PV-Thứ năm, ngày 30/12/2021 17:30 GMT+7. VTV.vn - Những gì KORO thực hiện đã và đang góp phần thay đổi tư duy, nhận thức của người Việt trong việc lựa chọn nguồn nước. mix and match warna baju dan jilbab. Trên thị trường sản phẩm phong thủy hiện này có hai dòng sản phẩm là Ngọc và đá. Chính vì điều này khiến nhiêu người băn khoăn không biết giữa hai loại này cái nào tốt cho sức khỏe người đeo. Trong bài viết này, Hadosa sẽ giải thích chi tiết để các bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé! Định nghĩa Ngọc và đá Về mặt bản chất cả đá lẫn Ngọc để là chất rắn có giá trị thẩm mỹ cao và đa phần đều được hình thành từ các khoáng chất tích tụ trong lòng đất hàng chục, hàng triệu năm. Chính vì thế, Ngọc và đá quý tự nhiên đều có độ cứng, có tính chất chống ăn mòn cho nên chúng được dùng để trang trí, làm đồ trang sức. Xét về giá trị thì Ngọc có giá trị kinh tế cao hơn một số loại đá quý tự nhiên một chút. Xem thêm Vòng tay đá mặt trăng Tên gọi các loại Ngọc “xịn” trên thị trường hiện nay Ngọc “xịn” là cụm từ chỉ những loại có chất lượng cao và hiếm thấy. Thường thì cái tên này sẽ gắn với các loại đá thuốc nhóm quý như Ruby – Hồng Ngọc, Sapphiare – Lam Ngọc, Emerald – Ngọc Lục Bảo, Ngọc Trai,… Ngoài ra, Ngọc còn có nhóm tên gọi khác là Ngọc đặc cách. Đây là cái tên dùng để gọi những loại không thuộc nhóm đá quý nhưng vẫn được gọi tên Ngọc vì độ mịn, mướt và tính khiết như Ngọc Cẩm Thạch hay Aquamarie – Ngọc Hải Lam,… Giữa Ngọc và đá - cái nào tốt cho sức khỏe người đeo? Về việc đeo đá tốt hơn hay Ngọc tốt hơn thì thực tế theo khoa học thì các loại đá có độ liên kết yếu, màu sắc nhạt nhòa và độ trong không cao. Vì thế mức năng lượng viên đá hấp thụ và chuyển hóa thấp hơn so với Ngọc. Tuy nhiên nói như thế không có nghĩa là đá không có tác dụng tốt cho sức khỏe người đeo. Mà ngược lại, việc đeo đá sẽ mang lại những lợi ích sau - Đá tự nhiên sẽ có mức năng lượng trên mức trung bình. Vì thế, nó vẫn đảm bảo công dụng cho người sở hữu nó. - Những sản phẩm được chế tác từ đá thì có giá thành phù hợp mà công dụng của nó đem lại cũng chất lượng. Ngoài ra, nếu người đeo hợp đá hợp mệnh thì nước đá ngày càng đẹp. - Đá thì có màu sắc phong phú, chủng loại đa dạng cho nên dễ dàng đáp ứng nhu cầu của nhiều người. Còn về phần Ngọc thì nó giá trị kinh tế cao cho nên nó không phải là sản phù hợp với nhiều người. Thường thì những sản phẩm từ Ngọc được các dân chơi sưu tầm hoặc để trưng bày. Hi vọng thông qua bài viết này của chúng tôi các bạn sẽ hiểu rõ hơn về khía cạnh này. Đừng quên truy cập trang chúng tôi thường xuyên để nhận thêm nhiều thông tin thú vị khác nữa nhé! Trang sức & vật phẩm phong thủy cao cấp HADOSA cung cấp các sản phẩm vòng tay đá phong thủy chất lượng tốt nhất, đá tự nhiên 100%. Mời quý khách hàng xem thêm sản phẩm VÒNG TAY NGỌC BÍCH tại Gọi ngay hotline 0934 000 586 để được tư vấn chi tiết miễn phí bạn nhé. Uống đủ nước hàng ngày là một phần quan trọng của việc duy trì sức khỏe và cân bằng năng lượng trong cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích uống nước ấm hay nước lọc. Nhiều người lựa chọn nước đá để trở thành thức uống khi khát. Vậy, uống nước đá có tốt cho sức khỏe không? Để giải đáp thắc mắc này, hãy cùng Vivant tìm hiểu và tham khảo bài viết ngay sau đây nhé! Uống nước đá có tốt cho sức khỏe không? Nước đá là 1 loại thức uống được làm lạnh, được thể hiện dưới dạng vật rắn, gặp không khí sẽ tan chảy. Từ đó trở thành loại nước uống giải khát ưa thích của nhiều người. Có nhiều quan điểm khác nhau về việc uống nước đá có tốt cho sức khỏe hay không. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, uống nước đá không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn. Nhưng cũng có lúc nước đá không tốt cho sức khỏe, để hiểu rõ hơn, chúng ta sẽ tham khảo 2 nguồn ý kiến. Nước đá có lợi gì, và có hại như thế nào đối với cơ thể. Lợi ích của nước đá đối với cơ thể. Vì bản chất nước đá được làm từ nước lọc hoặc nước tinh khiết, bỏ tủ lạnh để đông. Chính vì thế, nó cũng có những lợi ích cụ thể cho sức khỏe Cung cấp nước cho cơ thể, giúp cơ thể hấp thụ nước 1 cách tốt nhất và ngon nhất. Ngoài ra, sử dụng nước đá cũng giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể. Giúp cho quá trình chuyển hóa các chất béo và chất dinh dưỡng trong cơ thể diễn ra tốt hơn. Nếu bạn bị đau đầu do căng thẳng, uống nước đá có thể giúp giảm đau đầu và cảm thấy thư giãn. Nước đá giúp làm giảm sự co thắt của mạch máu, giúp cải thiện lưu thông máu và làm giảm đau đầu Đặc biệt, thức uống này làm giảm nhiệt độ cơ thể nhanh chóng, đặc biệt là trong những ngày nóng bức. Việc giảm nhiệt độ sẽ giúp cơ thể bạn cảm thấy mát mẻ và dễ chịu hơn trong những ngày hè oi ả. Uống nước đá có thể giúp giảm viêm và đau do viêm trong cơ thể. Viêm là một phản ứng bảo vệ của cơ thể, nhưng nó cũng có thể gây ra đau và khó chịu. Nước đá có tính chất làm giảm sự viêm và làm giảm đau đớn. Nước đá có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe không? Nước đá vừa có lợi nhưng cũng vừa có hại cho sức khỏe. Nếu bạn không sử dụng nguồn nước đá uy tín, mà đi mua ở những địa điểm không rõ nguồn gốc. Nước đá ấy không chắc có được làm bằng nước sạch hay không. Chính vì thế, sử dụng nước đá cũng có nhiều ảnh hưởng xấu tới sức khỏe Sử dụng nước đá không rõ nguồn gốc sẽ bị đau bụng, tiêu chảy. Thậm chí là ngộ độc thức ăn. Nước đá đặc tính là rất lạnh. Mà họng và cơ thể chúng ta không chịu được quá lạnh. Sử dụng nước đá là nguyên do chính, và tăng khả năng đau họng, cảm sốt rất cao. Nếu bạn đang ốm mà vẫn sử dụng nước đá sẽ làm tình trạng bệnh tồi tệ hơn. Khi bị cảm sử dụng nước uống này sẽ làm nghẹt mũi, tăng đờm, gây khó chịu cho cơ thể. Trẻ nhỏ nên hạn chế sử dụng nước đá. Bởi có thể thể gây ra các bệnh tiêu chảy, đau họng,..Mà họng và cơ thể trẻ nhỏ rất yếu, dễ bị viêm phế quản và ảnh hưởng lớn tới phổi. Đối với phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt thì loại nước này là 1 điều cực kỳ tối kỵ. Nó làm cho các mô, máu co lại dẫn đến những cảm giác đau đớn cho chị em. Với những người có vấn đề về tiêu hóa như đau dạ dày, thì cần kiêng kỵ đồ uống quá nóng và quá lạnh. Nếu không dạ dày càng viêm loét và trầm trọng hơn. Khi vừa vận động xong tuyệt đối không sử dụng nước lạnh gây ra sốc nhiệt và đột quỵ. Uống nước đá như thế nào cho đúng cách? Như những chia sẻ ở trên, nước đá vừa có lợi nhưng cũng có vô vàn tác hại. Chính vì vậy ta phải có cách dùng hợp lý. Không dùng quá nhiều cũng không nên không dùng. Để sử dụng nước đá tốt nhất, bạn hãy nên trang bị thêm những lưu ý sau để đem tới mùa hè khỏe mạnh nhất. Làm nước đá đúng cách để tốt cho sức khỏe. Nhiều người vẫn đang có suy nghĩ, bỏ nước vào tủ lạnh sẽ diệt trùng hoàn toàn được vi khuẩn. Và dùng nước máy để làm nước đá để sử dụng. Điều này hoàn toàn sai, bạn phải sử dụng nước lọc, nước tinh khiết để làm nước đá. Bởi tủ lạnh chỉ có tác dụng làm đông, chứ không loại bỏ được các vi khuẩn. Khay làm đá cần được vệ sinh sạch sẽ trước khi đổ nước vào để làm đá mới. Điều này giúp loại bỏ vi khuẩn và tạp chất có thể tích tụ trong khay làm đá. Nước đá nên được sử dụng trong thời gian ngắn và thường xuyên được làm mới để đảm bảo tính tươi ngon và độ an toàn vệ sinh. Không nên sử dụng nước đá lâu ngày hoặc đá đã tan chảy. Để đảm bảo tính an toàn vệ sinh của nước đá, đồng bộ với nguyên tắc “4C” Clean sạch sẽ, Cold lạnh, Contained đựng trong chỗ kín và Controlled được kiểm soát. Nên giữ nước đá trong ngăn đá của tủ lạnh hoặc trong thùng đá có nắp đậy, đảm bảo nhiệt độ đông đủ để giữ cho nước đá lạnh và không tiếp xúc với các chất gây nhiễm khuẩn bên ngoài. Nếu bạn quan tâm tới sản phẩm nước tinh khiết để sử dụng làm nước đá thì có thể tham khảo nước tinh khiết Vihawa của chúng tôi. Uống nước đá đúng cách. Nên sử dụng nước uống đã được lọc hoặc nước uống đóng chai đảm bảo an toàn vệ sinh để đổ vào ly cùng với nước đá. Điều này giúp đảm bảo tính an toàn và chất lượng của nước bạn uống. Bạn cũng nên tránh nhai nước đá trực tiếp, vì nước đá thường chứa vi khuẩn hoặc các tạp chất có thể không an toàn cho sức khỏe. Nên để nước đá tan chảy trong miệng một cách tự nhiên mà không cần nhai. Đặc biệt, điều này rất quan trọng bàn cần phải lưu ý. Khi uống nước đá, hãy uống một cách chậm rãi và thưởng thức từng ngụm, đừng uống quá nhanh. Điều này giúp đảm bảo rằng nước đá không gây đột biến nhiệt độ đột ngột trong họng và không làm tổn thương các mô nhạy cảm trong miệng hoặc họng. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh đổ nước đá trực tiếp vào đồ uống nóng, vì điều này có thể làm giảm nhiệt độ của đồ uống và làm giảm hương vị của nó. Nếu bạn muốn có nước uống lạnh, hãy thêm nước đá vào ly hoặc cốc trước khi đổ nước uống vào. Tần suất uống nước đá phù thuộc vào nhu cầu của bạn. Tuy nhiên, không được sử dụng nước đá để thay thế nước lọc. Chỉ nên uống nó với lượng vừa đủ 300ml-500ml mỗi ngày để có tác dụng giảm khát thôi. Kết luận Uống nước đá có tốt hay không phải phù thuộc vào nhu cầu cũng như sức khỏe từng người. Tuy nhiên, ta cũng không nên lạm dụng nước đá để tránh những hậu quả khó lường khác. Bạn chỉ nên sử dụng với mức độ vừa phải, và chỉ để làm nước giải nhiệt chứ không thể thay thế được nước lọc và nước tinh khiết. Chúc bạn và gia đình có những kinh nghiệm quý báu để có sức khỏe tốt trong cuộc sống. Bạn cũng có thể tham khảo thêm các bài viết sau đây để bổ sung dinh dưỡng cho gia đình nước ép ổi, nước mơ ngâm đường, nước dứa mix cần tây,.. Tải về bản PDF Tải về bản PDF Đá bọt được hình thành khi dung nham nóng hòa trộn với nước và cứng lại, tạo thành loại đá xốp và có tính mài mòn hoàn hảo giúp mài sạch da khô. Để dùng đá bọt, bạn cần làm mềm phần da bị chai bằng nước ấm, làm ướt viên đá, rồi nhẹ nhàng chà đá lên da theo chuyển động tròn cho đến khi loại bỏ được da chết. Bên cạnh công dụng chính là tẩy tế bào chết cho da, đá bọt còn có thể dùng để tẩy lông, loại bỏ xơ vải và thậm chí là vệ sinh bồn cầu. 1 Ngâm phần da bị chai trong nước ấm. Bàn chân là bộ phận thường được tẩy tế bào chết bằng đá bọt nhất. Gót chân thường hình thành một lớp da chai, cứng có thể bị nứt hoặc đóng vảy. Khuỷu tay cũng là một bộ phận khác có thể được tẩy tế bào chết bằng đá bọt. Ngâm phần da bị chai vào nước ấm khoảng 5 phút để làm mềm da.[1] Nếu tẩy tế bào chết cho bàn chân, bạn nên đổ nước ấm vào chậu để ngâm chân. Đối với các bộ phận khác trên cơ thể, dùng đá bọt để tẩy tế bào chết khi đang tắm là cách đơn giản nhất. 2Chờ đến khi da khô trở nên mềm. Da mềm và ẩm sẽ dễ tẩy tế bào chết hơn. Sau khi ngâm vài phút, bạn nên sờ thử da. Nếu da vẫn còn thô ráp, bạn nên chờ thêm vài phút thêm nước ấm nếu cần. Nếu da đã mềm, bạn có thể sẵn sàng dùng đá bọt. 3Làm ướt đá. Làm ướt sẽ giúp viên đá dễ trượt thay vì dính trên da. Để viên đá ướt hoàn toàn, bạn có thể đặt dưới vòi nước ấm hoặc ngâm trong nước mà bạn dùng để ngâm da. 4 Nhẹ nhàng chà viên đá lên vùng da bị chai. Đầu tiên chà đá bọt theo chuyển động tròn để lấy đi lớp da chết. Nếu da mềm và ẩm, da chết sẽ bắt đầu rơi ra. Tiếp tục chà đến khi loại bỏ được da chết và thấy được lớp da mới mềm, ẩm bên dưới. Không ấn quá mạnh. Bạn chỉ cần ấn nhẹ là bề mặt của đá bọt có thể phát huy tác dụng. Khi tẩy tế bào chết ở bàn chân, bạn nên tập trung vào gót chân, hai bên ngón chân và những vị trí khác mà da khô thường đóng vảy. 5 Rửa sạch và lặp lại nếu cần. Rửa trôi tế bào da chết và quan sát xem có cần tiếp tục không. Nếu vẫn còn một chút da chết, bạn có thể dùng đá bọt chà lên da một lần nữa. Tiếp tục chà đá bọt đến khi hài lòng với kết quả. Vì đá bọt sẽ mòn dần khi sử dụng nên bạn cần lật và chuyển sang mặt đá mới để tiếp tục tẩy da chết. Rửa đá bọt thường xuyên để giữ cho bề mặt đá sạch và phát huy hiệu quả. 6 Lau khô và dưỡng ẩm cho da. Sau khi tẩy da chết và rửa sạch, dùng khăn tắm thấm khô da. Thoa một lớp dầu hoặc kem để ngăn da khô quá nhanh. Lớp da chai sần cũ sẽ được thay bằng một lớp da mới mềm, ẩm và sáng sạch. Có thể dùng dầu dừa, dầu hạnh nhân hoặc lotion dưỡng thể để dưỡng ẩm cho da sau khi tẩy tế bào chết bằng đá bọt. Lặp lại thường xuyên nếu cần để giữ da luôn sạch đẹp. Quảng cáo 1Cọ viên đá sau khi sử dụng. Da chết sẽ tích tụ trong các lỗ của viên đá bọt sau khi sử dụng, do đó bạn cần làm vệ sinh đá bọt sau khi dùng. Đặt đá bọt dưới vòi nước chảy và dùng bàn chải để cọ viên đá. Thêm một chút xà phòng để giúp làm sạch hoàn toàn. Như vậy đá bọt sẽ sạch và sẵn sàng cho lần sử dụng tiếp theo. 2Để đá bọt khô hoàn toàn. Đặt đá bọt ở nơi khô ráo để tránh ẩm sau khi sử dụng. Một số viên đá bọt có gắn kèm sợi dây để bạn treo lên nhằm giữ đá khô. Nếu để đá bọt ướt, vi khuẩn có thể phát triển trong các lỗ trên thân đá và không tốt cho sức khỏe khi sử dụng. 3 Đun sôi đá bọt nếu cần thiết. Thỉnh thoảng, bạn nên làm sạch sâu cho viên đá bọt để tránh tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển. Đun sôi một nồi nước rồi thả đá bọt vào đun khoảng 5 phút. Dùng kẹp để gắp đá bọt ra khỏi nước và để khô hoàn toàn trước khi đem cất. Nếu dùng thường xuyên, bạn nên đun sôi đá bọt hai tuần một lần để đảm bảo viên đá được sạch. Nếu dùng đá bọt để chà bề mặt bẩn, bạn nên thêm một thìa thuốc tẩy vào nước để đảm bảo tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn. 4Thay thế khi đá bọt mòn dần. Đá bọt là đá mềm và sẽ dần mòn đi sau một thời gian sử dụng. Khi viên đá trở nên quá nhỏ và khó cầm, hoặc bề mặt đá trở nên nhẵn và kém hiệu quả, bạn nên thay viên đá mới. Đá bọt không quá đắt tiền và bạn có thể tìm mua ở bất kỳ cửa hàng nào chuyên bán sản phẩm chăm sóc sắc đẹp. Quảng cáo 1 Dùng đá bọt để tẩy lông. Người Hy Lạp xưa dùng đá bọt để tẩy lông cơ thể và đến ngày nay, một vài người vẫn dùng đá bọt cho mục đích này. Đá bọt là sản phẩm tẩy lông tự nhiên dịu nhẹ. Bạn chỉ cần ngâm da trong bồn tắm hoặc tắm vòi sen đến khi da mềm, ấm. Làm ướt viên đá rồi chà lên da theo chuyển động tròn, nhẹ. Sau khoảng 30 giây, vùng da được chà đá bọt lên sẽ không còn lông. Hiệu quả của đá bọt tương tự hiệu quả của việc cạo lông. Lông sẽ được loại bỏ sát vào da thay vì được nhổ ra hoàn toàn.[2] Không nên để bị đau khi chà đá bọt lên da. Nếu đau, bạn cần nhẹ tay hơn và không ấn quá mạnh. 2Dùng đá bọt để loại bỏ xơ vải trên quần áo. Bề mặt xốp, mềm của đá bọt rất hiệu quả trong việc lấy đi xơ vải và sợi vải dính trên quần áo. Nếu muốn loại bỏ xơ vải trên áo len, bạn cần đặt áo trên mặt phẳng. Sau đó, chà viên đá bọt khô lên xơ vải theo chuyển động tròn. Không ấn quá mạnh để tránh làm hư sợi vải áo. Chỉ cần chà nhẹ là đủ lấy đi xơ vải. 3 Dùng đá bọt để vệ sinh bồn cầu. Có thể dùng đá bọt để loại bỏ đường tròn ố vàng bên trong cầu. Đầu tiên, bạn cần đeo găng tay vệ sinh không thấm nước. Sau đó, nhẹ nhàng cọ viên đá bọt dọc theo vệt ố vàng trên mặt bồn cầu. Lặp lại đến khi vết ố vàng biến mất.[3] Có thể sử dụng kết hợp đá bọt với nước tẩy rửa bồn cầu đối với vết ố bẩn cứng đầu. Đảm bảo dùng riêng đá bọt vệ sinh bồn cầu với đá bọt chà người. Không dùng cùng một viên đá cho hai mục đích này. Quảng cáo Lời khuyên Sau khi chà bàn chân và thoa lotion dưỡng ẩm, bạn nên đeo vớ tất để giữ độ ẩm cho chân, đồng thời giúp bàn chân mềm mịn hơn nhiều. Dùng đá bọt ít nhất mỗi tháng một lần để da thô ráp không xuất hiện trở lại. Tăng tần suất nếu bạn đi lại nhiều hoặc mang giày khiến bàn chân bị đau. Cảnh báo Không chà đá bọt lên da quá mạnh để tránh da bị xước dẫn đến nhiễm trùng. Về bài wikiHow này Trang này đã được đọc lần. Bài viết này đã giúp ích cho bạn? Mỗi ngày, cơ thể chúng ta cần bổ sung rất nhiều nước, tuy nhiên, không phải loại nào trên thị trường cũng tốt và an toàn. Nếu bạn chưa biết cách lựa chọn thì nên tham khảo ngay top 15 loại nước uống tốt cho sức khỏe dưới đây. Không ít trong số đó bạn có thể tự làm tại nhà rất đơn giản. Top 15 loại nước uống tốt cho sức khỏe của cả nam và nữ Cơ thể chúng ta cần khoảng 2 lít nước mỗi ngày để tham gia vào quá trình tiêu hóa thức ăn, trao đổi chất, đưa dinh dưỡng đến tế bào và loại bỏ độc tố, bảo vệ mô và hệ xương… Khi bạn sử dụng nước uống tốt cho sức khỏe, các hoạt động trên sẽ diễn ra suôn sẻ. Nếu bạn dùng loại nước có hại, nó có thể làm phản tác dụng. Tìm hiểu ngay 15 loại nước nên cấp cho cơ thể mỗi ngày sau đây. Nước uống tốt cho sức khỏe có phải là nước có tính kiềm? 1. Nước điện giải ion kiềm Đứng đầu tiên trong danh sách nước uống tốt cho sức khỏe phải kể đến nước điện giải ion kiềm. Loại nước này chứa một hàm lượng lớn khoáng chất, hydrogen, ion kiềm… Nó được tạo ra bằng quá trình lọc và điện phân nước trong tự nhiên nên hoàn toàn tốt và không có hóa chất. Sở dĩ nói đây là thức uống tốt cho sức khỏe vì nó có các tác dụng sau Cấu trúc phân tử nhỏ nên nhanh chóng thấm vào tế bào, giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng và đào thải chất độc tốt hơn. Chứa các ion khoáng thiết yếu mà cơ thể có khả năng hấp thụ được. Hỗ trợ bảo vệ hệ xương và bổ sung canxi cho xương chắc khỏe. Mang đến lượng ion kiềm lớn, giúp cơ thể trung hòa axit dư, phòng ngừa bệnh do dư axit gây nên. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiêu chảy, táo bón, tăng cường chức năng đường ruột, ngừa bệnh viêm ở dạ dày. Giúp người bệnh tiểu đường giảm khả năng gặp biến chứng khi điều trị bằng insulin. Hỗ trợ bệnh nhân gout cải thiện axit uric trong máu. Các chuyên gia khuyên bạn nên tự trang bị cho gia đình một chiếc máy lọc nước điện giải ion kiềm tại nhà để có thể sử dụng hàng ngày. Chiếc máy này có nhiều mức nước, phù hợp với từng đối tượng và mục đích sử dụng. Trên thị trường, không khó để tìm mua máy điện giải giá rẻ tại các hệ thống như Vua Điện Giải, Thế giới lọc nước, Điện máy xanh… 2. Nước dừa cho sức khỏe Nếu bạn chưa biết uống nước gì tốt cho sức khỏe thì câu trả lời chính là nước dừa. Khoa học đã nghiên cứu và tìm ra trong nước dừa có các thành phần điện giải tự nhiên, bao gồm nhiều khoáng chất tồn tại ở dạng ion như K+, Mg+, Na+… Nó mang đến các giá trị đặc biệt cho cơ thể người uống như Cân bằng điện giải. Bảo vệ và tăng cường các hoạt động lưu thông máu đến từng bộ phận. Tốt cho các bộ phận của hệ tiêu hóa và hệ thần kinh. Nâng cao hệ miễn dịch nếu uống đều đặn hàng tuần. Ngoài ra, một số ý kiến cho rằng nước dừa còn có khả năng hỗ trợ giảm cân vì nó không chứa nhiều đường và calo. Nếu bạn uống nước này thay cho sinh tố có thể giữ dáng tốt hơn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không phải ai cũng uống được nước dừa. Nếu có hiện tượng tiểu đường, huyết áp thấp hoặc hay đi ngoài lỏng nên hạn chế dùng. 3. Nước lọc đun sôi là nước tốt cho sức khỏe? Bạn có biết trong danh sách các loại nước uống tốt cho sức khỏe có cả nước lọc đun sôi? Đây là loại nước vừa sạch, vừa chứa một phần ion do nhiệt độ cao làm đứt gãy liên kết của phân tử. Đây là loại nước sạch, tốt cho sức khỏe Loại nước này không còn tạp chất, khuẩn hại, nó có thể giúp người uống đào thải độc tố, tăng khả năng trao đổi chất và cấp ẩm da. Tuy nhiên, cách lọc thô và đun sôi không giúp bạn loại bỏ kim loại nặng hoặc hóa chất độc hại. Vì vậy, bạn nên chọn cách lọc tinh khiết trước khi đun sôi. Nước đun sôi chỉ nên uống trong vòng 24 giờ đầu, hạn chế việc đun lại nhiều lần. Bạn nên uống nước đun sôi để ấm là tốt nhất. Nếu dùng khi uống thuốc Tây, cần để nguội hẳn. Không nên pha nước đun sôi với nước đá vì nó có thể gây tái nhiễm khuẩn nhanh chóng. 4. Nước uống tốt cho sức khỏe – Nước khoáng Là nước uống đóng chai tốt cho sức khỏe, nước khoáng được bày bán rất nhiều trên thị trường. Bạn rất dễ để tìm mua chúng tại các tiệm tạp hóa, siêu thị… Đa phần nước khoáng đóng chai được khai thác từ suối hồ tự nhiên. Bằng công nghệ lọc và khử trùng, nước được làm sạch nhưng vẫn chứa nhiều vi khoáng sẵn có như canxi, natri, magie… Khi uống vào cơ thể, các khoáng chất trong nước sẽ giúp bạn Bảo vệ làn da luôn đủ độ ẩm, căng mịn. Bảo vệ hệ tim. Giảm nguy cơ tiểu đường. Tuy nhiên, nước khoáng đóng chai nếu đựng trong chai lọ không tốt, nó có thể gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, các chuyên gia khuyên bạn nên lựa chọn hãng nước được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, người bị bệnh thận cần hạn chế dùng nước khoáng đóng chai nếu không muốn tình trạng sức khỏe tệ đi. 5. Trà xanh – Thức uống cho cơ thể Trà xanh là thức uống rất quen thuộc ở các nước Á Đông cũng được xem là loại đồ uống healthy. Những người đam mê loại đồ uống này hẳn không còn xa lạ với nghệ thuật trà đạo ở Nhật Bản, Thập đại danh trà Trung Hoa hay trà Tân Cương – Thái Nguyên. Sau hàng nghìn năm hình thành, đến nay, văn hóa uống trà vẫn được duy trì ở rất nhiều nơi. Khoa học đã chứng minh đây chính là một loại nước uống tốt cho sức khỏe. Bởi vì Thức uống này giúp cơ thể được thanh lọc độc tố trong cơ thể một cách hiệu quả. Trong đó có các EGCG giúp chống oxy hóa, mang lại làn da mịn màng, ít viêm nhiễm cho người dùng. Việc uống nước trà xanh mỗi ngày với liều lượng vừa đủ còn hỗ trợ hoạt động của hệ tim mạch. Một số thành phần trong lá trà có kích thích nhẹ đối với hệ thần kinh. Vì vậy, nó giúp bạn loại bỏ căng thẳng, mệt mỏi. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều vì trà sẽ gây ra tình trạng mất ngủ. Uống trà đúng cách và đúng liều lượng giúp quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi hơn, huyết áp ổn định. Một vài người còn sử dụng thức uống này như một liệu pháp hỗ trợ giảm cân. Sau hàng nghìn năm, văn hóa uống trà vẫn được duy trì Nên uống nước trà thế nào để phát huy hiệu quả đối với sức khỏe? Bạn cần chọn loại trà sạch, pha vừa phải, không quá đậm hoặc quá nhạt. Thời gian thưởng thức trà có thể là sau khi thức giấc, giờ nghỉ giữa chiều. Bạn không nên sử dụng nước này khi đói vì nó dễ làm cồn ruột. Bạn cũng không nên uống trà trước khi ngủ vì nó có thể khiến bạn mất giấc. Đặc biệt, cần tránh uống trà với thuốc Tây để hạn chế phản ứng phụ. 6. Nước uống giải khát tốt cho sức khỏe – Nước mía Khi nhắc đến những loại nước uống tốt cho sức khỏe, không thể không phải kể đến nước mía. Cũng giống như nước dừa, trong mỗi cốc nước mía tự nhiên có chứa nhiều vi lượng khoáng như natri, magie, sắt… Người ta thường lấy mía ép ra nước, thêm đá vào để dùng giải khát khi trời nóng. Tác dụng của loại nước này mang đến bao gồm Cảm giác mát lạnh sảng khoái ngay từ ngụm đầu tiên. Bổ sung đường tự nhiên và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Hỗ trợ bảo vệ gan, thận và tăng cường khả năng xử lý thức ăn ở hệ tiêu hóa. Nước mía cũng đưỡ xem là thức uống giải rượu hiệu quả. Là nước uống tốt cho cơ thể nhưng bạn không nên dùng quá nhiều nước mía. Những dưỡng chất trong đó có thể khiến bạn tăng cân hoặc béo phì nhanh chóng. Tốt nhất, mỗi tuần bạn chỉ nên dùng khoảng 2 – 3 cốc. Không cho thêm đường hoặc thả quá nhiều đá vào nước khi uống. Tốt nhất, nên ép mía tươi với 1 quả quất để gia tăng mùi vị. 7. Ion life đóng chai – Nước uống tốt cho sức khỏe Ion life là nước kiềm công nghiệp được đóng chai và bày bán nhiều trên thị trường. Nó cũng được nhắc đến trong danh sách nước uống tốt cho sức khỏe. Nhà sản xuất đã tạo ra loại nước này có những đặc tính tương tự như nước điện giải. Ion life cũng có chất chống oxy hóa, khoáng chất kiềm tính và phân tử nước nhỏ. Tuy nhiên đây không phải là sản phẩm của công nghệ Nhật Bản. Nước đóng chai Ion life được sản xuất trong nước, bởi tập đoàn OSG. Đơn vị này đã dùng công nghệ điện phân để tạo ra nước kiềm và đóng vào chai với dung tích từ 330ml đến Theo tác dụng được công bố, việc sử dụng nước kiềm ion life sẽ giúp bạn cải thiện các vấn đề ở hệ tiêu hóa và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh mãn tính. Tuy nhiên, loại nước này không dùng cho bệnh nhân thận và không thích hợp để pha sữa. 8. Nước ép trái cây Nước ép trái cây chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, vì thế nó được xem là nước tốt cho sức khỏe. Đây cũng chính là xu hướng đồ uống của giới trẻ hiện nay. Mỗi ly nước này giúp Nước ép trái cây tốt cho sức khỏe Tăng khả năng chống lão hóa cho cơ thể một cách tự nhiên. Bổ sung dưỡng chất tự nhiên thiết yếu, tốt cho các phản ứng bên trong tế bào. Người ta thường làm nước ép từ dưa hấu, xoài, cóc, ổi hay cà rốt, dứa… Bạn chỉ cần chọn trái cây phù hợp, làm sạch rồi loại bỏ vỏ, hạt, cắt khúc và cho vào máy ép là có một ly nước chuẩn vị. Sau khi ép, bạn có thể để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm đá vào. Không nên thêm đường hóa học hoặc các chất phụ gia. Nước ép ngon và tốt nhất khi bạn dùng trong khoảng 30 phút đầu, vì vậy tránh để quá lâu ngoài môi trường, cốc nước có thể bị khuẩn hại xâm nhập và hỏng. Mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng các chuyên gia khuyên bạn không nên dùng quá nhiều vì dưỡng chất trong nước ép có thể gây tăng cân. [pr_middle_post] 9. Sữa đậu nành tốt cho sức khỏe Sản phẩm tiếp theo trong danh sách nước tốt cho sức khỏe là sữa đậu nành. Thức uống này không còn xa lạ với phái đẹp, nó chứa rất nhiều dưỡng chất tốt như Bổ sung canxi, protein và vitamin cho hệ xương, mắt và da. Giúp chị em “tân trang” vòng một săn chắc hơn. Tăng cường dưỡng chất để bảo vệ sức khỏe toàn diện. Dùng thay thế sữa bò để bổ sung protein trong trường hợp bị viêm da dị ứng. Phụ nữ sử dụng sữa đậu nành sẽ mang đến cho cơ thể một lượng isoflavone cần thiết, nó đóng vai trò tương tự như estrogen. Vì vậy, nó không chỉ giúp chị em có vòng một săn chắc hơn mà còn tăng cường nội tiết tố, tăng sinh lý nữ… Mặc dù lành tính và an toàn nhưng sữa đậu nành cũng có thể gây dị ứng trong trường hợp đặc biệt. Những ai bị suy tuyến giáp hoặc chị em đang cho con bú nên hạn chế dùng. Trong danh sách nước tốt cho sức khỏe có sữa đậu nành 10. Nước ép rau xanh Thức uống này tương tự như nước ép hoa quả nhưng có nguyên liệu chính là rau. Người ta dùng cần tây, cải xoăn, rau ngót, rau má… để làm ra. Ngày nay, nước ép từ rau đã là thức uống quen thuộc mà rất nhiều người ưa chuộng. Nó được cho là nước uống tốt cho sức khỏe vì có chứa các hợp chất thực vật và khoáng chất, vitamin. Nhiều người sử dụng nước ép rau để giảm triệu chứng viêm trên da và thấy rõ hiệu quả. Việc uống nước ép rau thường xuyên còn giúp hỗ trợ hệ tim mạch tốt hơn. Các chất chống oxy hóa trong cốc nước này góp phần làm chậm quá trình hình thành bệnh do tuổi tác. Để cốc nước giàu dinh dưỡng và có mùi vị hấp dẫn hơn, người ra còn kết hợp thêm với hoa quả. Nước ép rau thường pha chung với nước ép táo, kiwi hoặc chanh, dứa… Sử dụng nước ép rau là một cách hay để tận dụng dưỡng chất mà không phải nạp thêm quá nhiều chất xơ. Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng vì thức uống này không chứa tinh bột, không giúp bạn loại bỏ cơn đói. Ngoài ra, với người bị tiểu đường, thức uống này có thể gây hại. 11. Trà thảo dược – Nước uống tốt cho sức khỏe Khác với đa phần các thức uống nêu trên, loại này lấy nguyên liệu từ rễ hoặc lá, thân cây là chủ yếu. Trà thảo dược được làm khô và đóng túi dùng dần. Từ rất xa xưa, người dân khắp thế giới đã biết sử dụng nó để bổ sung nước uống tốt cho cơ thể. Ngày nay, khoa học chỉ ra rằng phần đa các loại trà thảo dược đều mang đến công dụng Thanh nhiệt cho cơ thể vào ngày hè nóng bức, giải độc hiệu quả. Cải thiện sắc tố da, giúp da dưỡng ẩm và trẻ hóa. Bảo vệ gan, thận. Loại bỏ căng thẳng, stress. Người ta tạo ra nhiều loại trà thảo dược khác nhau, mỗi loại thích hợp dùng cho một mùa. Bạn có thể uống nóng, ấm hay lạnh; mix nhiều vị hoặc dùng 1 vị, tùy mục đích. Lấy nguyên liệu từ tự nhiên nên trà này được cho là lành tính với hầu hết mọi người. Bạn chỉ cần làm sạch và pha uống theo hướng dẫn là có thể tạo ra cốc nước tốt cho sức khỏe. Trà thảo dược được nhiều người yêu thích 12. Sữa tươi tốt cho bạn Sữa tươi giàu canxi là nước uống tốt cho sức khỏe của nhiều người. Thức uống này phù hợp với cả người già và thanh niên, trung niên. Tuy nhiên, nếu bạn không dung nạp được lactose hoặc dị ứng sữa bò thì không nên dùng. Tuyệt đối không cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ uống sữa tươi. Ngoài canxi, thực phẩm này còn chứa vitamin và các khoáng chất khác như magie, photpho… Nếu sử dụng hợp lý, bạn sẽ thấy Hệ xương và răng của mình chắc khỏe lên. Da sáng đẹp. Cơ thể khỏe mạnh. Sữa tươi được sản xuất đóng hộp và rất dễ uống, bạn có thể dùng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, việc sử dụng ngay khi mới thức dậy hoặc lúc bụng đói lại có thể gây lạnh bụng, dẫn đến tiêu chảy. 13. Trà Kombucha Nước uống tốt cho sức khỏe tiếp theo phải kể đến là trà Kombucha. Sản phẩm này được tạo ra bằng công nghệ lên men đặc biệt nên chứa rất nhiều probiotic. Đây là loại nấm tự nhiên có khả năng tồn tại trong dạ dày, giúp hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Ngoài ra, trà Kombucha còn được biết đến là thức uống tăng cường miễn dịch, hỗ trợ giảm cân cho những ai bị béo phì. Giới chuyên gia đánh giá cao lợi ích sức khỏe mà trà này mang lại. Tuy nhiên, họ cũng khuyên bạn chỉ nên dùng với liều lượng vừa phải. Cách uống nước tốt nhất khi mới bắt đầu dùng Kombucha, bạn chỉ nên uống 50 – 60ml mỗi lần. Sau đó, tùy vào khả năng thích ứng của cơ thể mà tăng dần dung lượng sử dụng. Kombucha nên dùng vào trước hoặc sau bữa cơm khoảng nửa tiếng. Nếu bạn dùng khi quá đói, có thể gây cảm giác khó chịu. Ngoài ra, bạn không nên uống trà này quá nhiều vì có thể khiến cơ thể phải đối mặt với tình trạng loãng máu. Nếu cảm thấy mệt hoặc buồn ngủ sau khi uống, bạn nên giảm liều lượng phù hợp. 14. Detox – Nước uống tốt cho sức khỏe Cùng nằm trong danh sách thức uống tốt cho sức khỏe còn có detox. Thời gian gần đây, đồ uống này đã được tin dùng bởi nhiều người vì Detox có thể dùng vào mọi thời tiết Detox giúp bạn giữ dáng cực chuẩn và hỗ trợ làm đẹp da. Sử dụng nước uống detox, cơ thể bạn sẽ được thanh lọc độc tố. Đây là nước uống tốt cho sức khỏe, nhất là trong việc giảm mỡ thừa. Làm detox uống rất dễ dàng. Bạn chỉ cần sử dụng hoa quả tươi như việt quất, bưởi, dưa leo hay chanh làm nguyên liệu. Sau đó rửa sạch, cắt lát một phần để trang trí. Phần còn lại đem xay hoặc ép lấy nước. Đun nước sôi và pha với nước hoa quả theo tỉ lệ nhất định để tạo ra nước uống tốt cho sức khỏe ngay tại nhà. Cũng giống như sinh tốt hay nước ép, detox có thể dùng vào mọi thời tiết. Tuy nhiên, nếu bạn uống khi đói hoặc dùng thay cơm có thể dẫn đến hệ quả xấu. 15. Các loại nước sinh tố Cũng dùng nguyên liệu là các loại quả, củ như nước ép nhưng sinh tố được làm bằng cách xay nhuyễn. Trong mỗi cốc nước này, ngoài vitamin và khoáng chất còn có một lượng chất xơ đáng kể. Nếu bạn bổ sung hàng ngày, nó sẽ mang đến nhiều lợi ích thiết thực như Hỗ trợ miễn dịch. Chống lão hóa da. Giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn, hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru… Nước sinh tố có thể được làm từ chỉ 1 loại quả hoặc cũng có thể kết hợp nhiều loại với nhau. Ngoài ra, người ta còn thêm một số thứ khác như sữa chua, đá xay, dừa hoặc nho khô… để cốc nước đậm vị. Là nước uống tốt cho sức khỏe, bạn có thể dùng sinh tố mỗi ngày, nhất là khi trời nóng. Tuy nhiên, nếu đường tiêu hóa không thực sự khỏe, bạn nên tránh dùng lúc đói. Cách uống nước tốt cho sức khỏe cần lưu tâm Nước uống tốt cho sức khỏe có rất nhiều nhưng nếu dùng sai cách, nó lại có thể phản tác dụng. Bạn cần chú ý Uống vừa đủ nhưng chia nhỏ ra dùng nhiều lần trong ngày. Tránh sử dụng gần bữa ăn, trong khi ăn hoặc giấc ngủ. Không kết hợp với uống thuốc, pha sữa, trừ nước đun sôi để nguội. Nếu bị huyết áp cao, thận yếu, phù nề, dị ứng, hãy thận trọng khi lựa chọn nước uống. Tìm nguyên liệu sạch và pha chế hợp vệ sinh, không để nước nhiễm khuẩn. Nước uống tốt cho sức khỏe nhất khi bạn biết dùng đúng cách. Hãy xây dựng thói quen dùng nước sạch và tốt hàng ngày theo khung giờ. Đồng thời tránh xa những thực phẩm hại và thói quen sinh hoạt xấu để có một cơ thể khỏe mạnh. Cua đá biển khi ăn thường dễ bị nhiễm độc và ấu trùng sán, có thể xâm nhập vào bên trong, gây ảnh hưởng không nhỏ cho sức khỏe. Cua đá biển vốn là đặc sản ở một số vùng biển nổi tiếng của nước ta như Cù Lao Chàm, đảo Cồn Cỏ… Đây là loại cua thường sống trên những rặng đá núi, chủ yếu ăn lá cây rừng ven suối để tồn tại. Tới mùa sinh sản, cua đá biển mới xuống biển để đẻ trứng. Mai và các chi của cua đá là màu nâu có tím, phần bụng dưới màu vàng ươm. Cua đá biển vốn hiếm và rất khó bắt, thịt có vị ngọt thanh nên trở thành đặc sản được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên trong quá trình chế biến và sử dụng, món ăn này đã vô tình gây nên những tiêu cực về mặt sức khỏe cho một số người. Những nguy hại sức khỏe khi ăn cua biển Rất dễ bị ngộ độc Thức ăn của cua đá vốn là những loại lá, cỏ cây rừng mọc dại quanh những rặng đá núi. Tất yếu sẽ dẫn đến trường hợp cua đá ăn phải lá độc, thậm chí có thể bị nhiễm nọc độc của rắn ở trong rừng. Điều này dẫn đến việc những thớ thịt cua tưởng chừng như thơm ngon, hấp dẫn nhưng lại bị nhiễm độc tố. Khi ăn phải sẽ gây nên những triệu chứng ngộ độc thực phẩm nguy hiểm như Đau bụng, nôn mửa, đau đầu hay tim đập nhanh. Nếu không phát hiện và đưa đi cấp cứu kịp thời có thể dẫn đến tử vong. Nhiễm sán lá phổi Cua đá vốn sinh sống trong môi trường rừng núi nên điều kiện sinh tồn thường không được đảm bảo về mặt an toàn vệ sinh. Nếu chúng ta sơ chế không cẩn thận cũng như chế biến không được chín kỹ sẽ dễ dàng mắc các bệnh sán lá phổi. Bởi vì theo một số nghiên cứu đã nhận thấy rằng phần lớn cua đá biển đều chứa ấu trùng sán lá phổi. Những ấu trùng sán khi thâm nhập vào một số cơ quan nội tạng của cua đá chúng sẽ làm tổ ở đó. Khoảng thời gian từ khi con người ăn cua đá biển chứa phải ấu trùng đến khi sán trưởng thành là 5 đến 6 tuần. Khi bị nhiễm bệnh, ngoài lá phổi ra, sán có thể kí sinh ở một số cơ quan khác nhau như não và màng não, tim, tuỷ sống hay cơ ngực. Ăn cua đá biển làm sao cho đúng? Tuyệt đối không được ăn cua đá biển còn sống hoặc nấu chưa chín kỹ, ăn tái hay ăn gỏi cua. Không ăn cua đá biển đã được nấu chín để bên ngoài không gian quá lâu. Thịt cua để lâu sẽ dễ bị hỏng, ôi thiu, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập. Tuyệt đối không được ăn cua đá biển còn sống hoặc nấu chưa chín kỹ, ăn tái hay ăn gỏi cua. Không ăn cua đá biển đã bị chết vì có thể vào lúc này, các loại vi khuẩn đang phát triển mạnh trong cơ thể cua, khi sử dụng dễ bị ngộ độc. Xem thêm Các món ăn ngon với cua đá biển Cua đá biển làm món gì ngon? Thịt cua đá thường rất ngọt và thơm vì vậy nó trở thành món ăn được nhiều người ưa chuộng. Hơn nữa, chúng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cua đá rang muối Nguyên liệu Cua đá biển Muối hạt Tiêu, chanh Rau răm Cách làm Cua sau khi mua về rửa sạch, lột bỏ yếm. Vớt ra để ráo. Bạn nên chọn mua cua tươi sống để đảm bảo chất dinh dưỡng và tránh các tác nhân gây độc có thể có nếu cua đã chết. Nếu con cua bự thì bạn nên cắt nó làm 2 phần để cho vừa ăn. Sau đó, ướp cua với một chút bột ngọt, muối. Dùng chảo đất cho lên bếp lửa, thêm muối hạt và cua vào rồi đảo đều tay. Sau đó, đậy nắp chảo tiếp tục đun. Giảm nhỏ lửa, để cháy riu riu, cho tới khi không còn nghe thấy tiếng muối nổ nữa thì mở nắp ra, đảo lại lần nữa rồi tắt bếp. Món ăn hoàn thành khi miếng cua có màu đỏ, thơm và các hạt muối bám đều trên bề mặt con cua. Món này ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh. Từng miếng thịt cua trắng au được bóc ra, chấm thêm một chút muối chanh tạo nên cái vị ngọt ngọt, bùi bùi, thơm dai tự nhiên. Cái hương vị đậm đà khó quên. Cua đá rang me Nguyên liệu Cua đá tươi Me chín hoặc nước cốt me Tỏi băm nhuyễn Hành tây Bột năng Đường Muối, ớt, hạt nêm Các bước thực hiện Cua sau khi mua về, rửa sạch và tách bỏ phần mai. Dùng thìa hoặc đũa lấy phần gạch ở mai ra để vào bát riêng. Nếu cua to, thì có thể cắt thành từng miếng vừa ăn để nó ngấm gia vị khi ướp. Càng cua đá thường khá cứng, bạn có thể dùng kìm đập dập nó để gia vị có thể ngấm vào thịt cua. Cho tiêu, hạt nêm vào phần cua đã sơ chế, trộn đều, ướp trong khoảng 20 – 30 phút. Sau đó, đợi chảo dầu nóng thì cho cua vào chiên vàng hai mặt, vớt ra để ráo dầu. Nếu không có nước cốt me, bạn sử dụng quả me chín ngâm với nước sôi, rồi đánh nhuyễn. Dùng rây lọc phần cặn, lấy nước me. Tiếp đó, phi cho thơm hành tỏi thì cho hành tây, nước me, đường, hạt nêm vào đun nhỏ hỗn hợp. Sau khi sôi thì thêm chút ớt tùy khẩu vị của gia đình. Hòa thêm một chút bột năng với nước rồi cho vào hỗn hợp trên để tạo độ sệt, sệt của nước sốt me. Nêm nếm lại gia vị cho phù hợp rồi cho cua đã chiên vàng trên vào, trộn đều. Bạn có thể cho gạch cua vào cùng sau giai đoạn này. Cho lửa nhỏ từ 5 – 7 phút là hoàn thành. Trên đây là một số thông tin về cua đá. Hy vọng bài viết này sẽ có ích cho bạn trong việc tìm hiểu và nghiên cứu về giống cua này. Xem thêm

đá tốt cho sức khỏe